В древнем Египте земли были более плодородны, чем сейчас. Здесь возделывали виноградные плантации повсеместно, вино пила вся знать и в путешествие по загробному миру ее представители отправлялись с полными кувшинами.
Древний Египет занесло песком, цивилизация погибла. Виноделие здесь полностью остановилось.
Теперь 95% Египта — пустыни, но среди безжизненных песков, благодаря талантливым виноградарям, культура виноделия возрождается.
- В Египте производится около 5 000 гектолитров качественного вина.
- Площадь плантаций виноградников — свыше 32 000 гектар.
- Количество активных виноделен – 84.
В стране выращивают более 1 000 000 тонн винограда ежегодно.
Географические особенности
Зной и редкие осадки вынуждают виноделов использовать сложные системы ирригации, чтобы поддерживать питание виноградных лоз. Плодородная дельта Нила — единственная часть Египта, где занимаются виноградарством.
Река тянется на запад вдоль побережья от Порт-Саида до Александрии и охлаждается морским ветром. Площадь дельты составляет 24 тысячи кв. километров, а площадь всей страны – более 1 миллиона кв. километров.
Территория земель, пригодных для виноделия в 40 раз меньше, чем площадь всего Египта.
Труды виноградарей страны с таким трудным для возделывания плантаций климатом, вызывают восторг и, благодаря их трудам, вино Египта выходит на мировой уровень.
Джэнсис Робинсон.
Национальная классификация вин
На данный момент не сформирована.
Регионы виноделия
El Gouna
Винодельня Khoroum of the Nile (Хорум Нила).
Популярные региональные сорта винограда:
- Площадь плантаций — более 200 гектаров.
- Объем производства — 4 миллиона бутылок в год.
Alexandria Governorate
Винодельня Gianaclis (Джанаклис).
Популярные региональные сорта винограда:
- Объем производства: 6 миллионов бутылок в год.
Luxor
Винодельня Gianaclis.
Популярные региональные сорта винограда:
Винодельня производит вина под несколькими брендами, в том числе под брендом Омар Хаям (Omar Khayyam).
Конкурсы и награды
Ayam (Аям)
Beausoleil
В 2016 году вино завоевало серебряную медаль на Международном конкурсе вин в Брюсселе.
Grand Marquis
Grand Marquis получило четыре международные награды из трех стран-Австрии, Соединенных Штатов и Великобритании. На AWC Vienna получило серебряную медаль. Золотую медаль от Нью-Йоркского международного винного конкурса.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: