Во всех провинциях региона выращивают виноград и производят вино.

Эмилия-Романья

  • Площадь плантаций — 55000 га
  • Объём производимого вина — 6060000 гектолитров в год.

Географические характеристики

Эмилия-Романья на карте ИталииЭмилия-Романья — это равнины провинции Эмилия и холмы Романьи.

50% региона — равнины, 30% — холмистая местность, 20% — горы.

Виноградники расположены везде — на склонах Апеннин, на холмах, равнинах и в прибрежных зонах.

Умеренно-континентальный климат, на который оказывает влияние Адриатическое море, создаёт отличные условия для виноградарства.

Тёплые влажные зимы и умеренно жаркое лето позволяют выращивать и позднеспелые сорта винограда. А преобладающие глинистые или известняковые почвы дополняют терруар спецификой и своеобразием.

Вино Ламбруско (Lambrusco) словно создано для того, чтобы поднять людям настроение, помочь им отпраздновать какое-то событие, заставить всех смеяться и флиртовать.

Оз Кларк, британский винный эксперт. Цитата из книги «Вино по бокалам».

Винодельческие регионы

В Эмилии-Романье расположено 2 DOCG, 18 DOC, 9 IGT.

DOCG

Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG (Колли Болоньези Классико Пиньолетто)

Colli Bolognesi Classico Pignoletto

Площадь — 7000 га. Регион занимает практически всю территорию 10-ти коммун в провинции Болонья.

Romagna Albana DOCG (Романья Альбана)

Romagna Albana

Площадь — 853 га. Регион частично занимает территорию 4-х провинций.

DOC

  • Bosco Eliceo (Боско Эличио).
  • Colli Bolignesi (Болиньези).
  • Colli d’Imola (Д’Имола).
  • Colli di Faenza (Фаенса).
  • Colli di Parma (Парма).
  • Rimini (Римини).
  • Colli di Scandiano e di Canossa (Скандиано и Каносса).
  • Colli Piacentini (Пьячентини).
  • Colli Romagna Centrale (Романья Централе).
  • Gutturnio (Гутюриньо).
  • Lambrusco di Sorbara (Ламбруско Сорбара).
  • Lambrusco Grasparossa di Castelvetro (Ламбруско Грампаросса Кастельветро).
  • Lambrusco Sаlаmino di Santa Croce (Ламбруско Саламино Санта Крос).
  • Modena (Модена).
  • Ortrugo dei Colli Piacentini (Ортуго Пьячентини).
  • Reggiano (Реггьяно).
  • Reno (Рено).
  • Romagna (Романья).

Эмилия-Романья, Лангирано

Colli Piacentini

IGT

  • Bianco di Castelfranco Emilia (Бьянко Кастельфранко Эмилия).
  • Emilia o dell’Emilia (Эмилия дель Эмилия).
  • Forli (Форли).
  • Fontana del Taro (Фонтана дель Таро).
  • Ravenna (Равенна).
  • Rubicone (Рубикон).
  • Sillaro o Bianco del Sillaro (Силларо Бьянко Силларо).
  • Terre di Veleja (Вележа).
  • Val Tidone (Валь Тидон).

Сорта винограда

Сорта винограда, разрешенные для производства вин в Эмилии-Романье.

Красные вина

Санджовезе (Sangiovese) — 15%
Ламбруско Саламино Неро (Lambrusco Salamino Nero) — 8%
Анчелотта Неро (Anccelotta Nero) — 4%
Ламбруско Гаспаросса Неро (Lambrusco Grasparossa Nero) — 4%
Барбера Неро (Barbera Nero) — 4%
Барбера (Barbera) — 3%
Кроатина (Croatina) — 2%
Мерло (Merlot) — 1%
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) — 1%
Фортана (Fortana)

Белые вина

Треббьяно Романьоло (Trebbiano Romagnolo) — 28%, 15000 га
Пиньолетто (Pignoletto) — 2,4%
Альбана (Albana) — 2,4%
Мальвазия Бьянка (Malvasia Bianca)

Игристые вина

Фортана (Fortana)
Мерло (Merlot)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

Шипучие и розовые вина

Фортана (Fortana)
Требьяно (Trebbiano)
Ламбруско Саламино (Lambrusco Salamino)
Ламбруско Граспаросса (Lambrusco Grasparossa)
Ламбруско ди Сорбара (Lambrusco di Sorbara)
Ламбруско Марани (Lambrusco Marani)
Ламбруско Маэстри (Lambrusco Maestri)

Винодельни

На территории региона расположено 99 винодельческих хозяйств.

Наиболее крупные винодельческие хозяйства в Эмилии-Романье:

Cantina il Poggio (Кантина иль Погьо)
La Stoppa (Ла Стоппа)
Acetaia Malagoni Daniele (Ачетайя Малагони Даниеле)
Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860 (Антика Ачетайя Каведони Дал 1860)
Manaresi (Манарези)
Umberto Cesari (Умберто Цесари)
Eno-One (Эно-Ван)
Venturuni Baldini (Вентурини Балдини)
Poderi Fiorini (Подери Фиорини)
Cantina del Borgo (Кантина дель Борго)

Вина из Эмилии-Романьи

Capriani, Pinot Grigio Medium Sweet, Rubicone IGT
Capriani, Sangiovese-Merlot Medium Sweet, Rubicone IGT
Capriani, Trebbiano Dry, Rubicone IGT
Il Poggiarello, Perticato Il Quadri, Sauvignon IGT
Mastro Binelli, Barbera, Emilia IGT
Nobilomo, Marzemino Red Semi-Sweet, Colli de Scandiano e Canosa DOC
Riunite, Sangria
Tavernello, Organico Sangiovese, Rubicone IGT

Видео

О винах из региона
Никита Федоров