• Площадь плантаций — 24 705 га
  • Объем производства вин — 1 500 000 гектолитров в год

Географические характеристики

Ломбардия на карте ИталииЛомбардия занимает территорию северной части Италии. Большая часть региона расположена в Паданской равнине, остальная — в горной и предгорной местности.

Климат континентальный и субтропический, почвенный покров разнообразный и подходящий для виноградарства (известняк, гранит, аллювиальные почвы и т.д.), выхода к морю нет.

Континентальность ощутима в Альпах и Предальпах — здесь относительно прохладно, долгие влажные зимы и не слишком жаркое лето.

Субтропические условия ощутимы в Паданской равнине и на остальной территории, расположенной в южной части региона, — здесь очень жаркое лето и тёплая зима.

На всей местности существует большое количество рек и озёр — это избавляет регион от засухи и способствует созданию благоприятных условия для виноделия.

В Милане — административном центре Ломбардии, наверное, выпивают больше вина, чем производит весь этот регион. Но лучшие сухие игристые делают именно здесь, недалеко от Франчакорты.

Оз Кларк, британский винный критик. Цитата из книги «Вино по бокалам».

Винодельческие регионы (DOP, IGT)

В Ломбардии существуют 5 DOCG, 21 DOC, 15 IGT.

DOCG

Franciacorta (Франчакорта)

Franciacorta, Ломбардия

  • Площадь — 2902 га;
  • Производство — 134,3 гектолитров.

Oltrepo Pavese Metodo Classico (Ольтрепо Павезе Метод Классик)

Oltrepo Pavese Metodo Classico, Ломбардия

  • Площадь — 133 га;
  • Производство — 3280 гектолитров.

Scanzo, Moscato di Scanzo (Сканцо)

Moscato di Scanzo, Ломбардия

  • Площадь — 18 га;
  • Производство — 234 гектолитра.

Valtellina (Вальтеллина)

Valtellina, Ломбардия

  • Площадь — 69 га;
  • Производство — 2380 гектолитров.

Valtellina Superiore (Вальтеллина Супериор)

Valtellina Superiore, Ломбардия

  • Площадь — 258 га;
  • Производство — 13200 гектолитров.

DOC

  • Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC (Бонарда делль’Ольтрепо Павезе);
  • Botticino DOC (Боттичино)!
  • Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese, Buttafuoco DOC (Буттафорио);
  • Capriano del Colle DOC (Каприано);
  • Casteggio DOC (Кастеджио);
  • Cellatica DOC (Целлатика);
  • Curtefranca DOC (Куртефранка);
  • Garda Colli Mantovani DOC (Гарда Мантовани);
  • Garda DOC (Гарда);
  • Lambrusco Mantovani DOC (Ламбруско Мантовани);
  • Lugana DOC (Лугана);
  • Oltrepò Pavese DOC (Ольтрепо Павезе);
  • Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC (Ольтрепо Павезе Пино Гриджио);
  • Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC (Пино Неро Ольтрепо Павезе);
  • Riviera del Garda Classico DOC (Ривьера Гарда Классико);
  • San Colombano DOC (Сан Коломбано);
  • San Martino della Battaglia DOC (Сан Мартино Баталья);
  • Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese, Sangue di Giuda DOC Манге ди Джуда);
  • Terre del Colleoni, Colleoni DOC (Колльони);
  • Valcalepio DOC (Валкалепио);
  • Valtellina Rosso, Rosso di Valtellina DOC Вальтеллина Россо).

Bonarda dell’Oltrepò Pavese, Ломбардия

Garda Colli Mantovani, Ломбардия

Riviera del Garda Classico, Ломбардия

IGT

  • IGP Alpi Retiche;
  • IGP Alto Mincio;
  • IGP Benaco Bresciano;
  • IGP Bergamasca;
  • IGP Collina del Milanese;
  • IGP Montenetto di Brescia;
  • IGP Provincia di Mantova;
  • IGP Provincia di Pavia;
  • IGP Quistello;
  • IGP Ronchi di Brescia;
  • IGP Ronchi Varesini;
  • IGP Sabbioneta;
  • IGP Sebino;
  • IGP Terre Lariane;
  • IGP Valcamonica.

Alpi Retiche, Ломбардия

Montenetto di Brescia, Ломбардия

Ronchi Varesini, Ломбардия

Сорта винограда

Наиболее распространённые сорта винограда в Ломбардии.

Бонарда, Кроатина — 17%
Пино Неро — 14%
Шардоне — 13%
Барбера — 12%

Ниже указаны остальные сортовые разновидности, разрешенные для производства вина.

Красные вина

Бонарда, Кроатина (Bonarda, Croatina)
Пино Неро (Pinot Nero)
Барбера (Barbera)
Алеатико (Aleatico)
Ува Рара (Uva Rara)
Каберне Фран (Cabernet Franc)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Неббиоло (Nebbiolo)
Гамэ (Gamay)
Гроппелло (Groppello)
Инкроцио Терци (Incrocio Terzi)
Ламбруско (Lambrusco)
Мальбек (Malbec)
Мерло (Merlot)
Москато Неро (Moscato Nero)
Сира (Syrah)
Пти Вердо (Petit Verdo)
Россара (Rossara)
Санджовезе (Sangiovese)
Таннат (Tannat)
Весполина (Vespolina)

Белые вина

Шардоне (Cardonnay)
Мальвазия (Malvasia)
Москателло (Moscatello)
Мускат (Muscat)
Мюллер Тургау (Muller Turgau)
Рислинг (Riesling)
Пиньола (Pinolla)
Пино Бьянко (Pinot Bianco)
Пино Гриджио (Pinot Gris)
Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Семильон (Semillon)
Треббиано (Trebbiano)
Войнер (Voiner)

Розовые вина

Пино Неро (Pinot Nero)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Мерло (Merlot)
Санджовезе (Sangiovese)

Игристые вина

Шардоне (Chardonnay)
Ламбруско (Lambrusco)
Кроатина (Kroatina)
Барбера (Barbera)
Пино Бьянко (Pinot Bianco)
Пино Гриджио (Pinot Gris)

Винодельни

На территории Ломбардии зарегистрировано 155 винодельческих хозяйств.

Наиболее крупные:

Onepio Winery (Онепьо Винери)
Ca dei Frati (Ка дей Фрати)
Mirabella (Мирабелла)
Azienda Agricola Pilandro (Пиландро)
Montonale (Монтональ)
Cascina Maddalena (Качина Маддалена)
Derbusco (Дербуско)
Azienda Agricola Casello Bondoni (Каселло Бондони)
La Cantina Vini Rizzi (Вини Риззи)
Azienda Agricola Alberto Marsetti (Альберто Марсетти)

Вина из Ломбардии

Rocca, Pinot Grigio Rose, Provincia di Pavia IGT
Rapido, White, Provincia di Pavia IGT
Plozza, Black Edition, Sforzato di Valtellina DOCG
Malavasi, Grande, Lugana DOC
Gualberto Ricci Curbastro and Figli, Curtefranca Bianco DOC
Casa Girelli, Canaletto, Pinot Noir, Provincia di Pavia IGT
Ca dei Frati, Ronchedone, Benaco Bresciano IGT
Bellavista, Alma Terra, Curtefranca Bianco DOC

Видео

О виноделии в Ломбардии
Дарья Зубкова