- Площадь плантаций винограда — 46000 га
- Объём производства вин — 2600000 гектолитров в год
Географические характеристики
Регион уникален относительно географических характеристик, что существенно влияет на терруарность производимых вин.
Территория Пьемонта не имеет выхода к морю и с трёх сторон окружена горами. С одной стороны, горы не пропускают средиземноморские жаркие и влажные циклоны, с другой — местность защищена от северных ветров и холодов.
Климат прохладный континентальный — холодные снежные зимы и жаркое лето с умеренным количеством осадков.
Почвенный покров — известняковые, аллювиальные, бурые и вулканические почвы.
Совокупность всех характеристик создаёт довольно специфичные условия для виноградарства и способствует появлению уникальных вин.
Лучшие сорта Пьемонта — Неббиоло, Барбера и Дольчетто, а самые известные вина — Бароло и Барбареско.
Оз Кларк, британский винный эксперт. Цитата из книги «Вино по бокалам».
Винодельческие регионы
На территории Пьемонта расположены 18 DOCG и 41 DOC.
DOCG
- Alta Langa (Альта Ланга).
- Asti (Асти).
- Barbaresco (Барбареско).
- Barolo (Бароло).
- Barbera d’Asti (Барбера д’Асти).
- Brachetto d’Acqui (Бракетто д’Акуи).
- Dolcetto di Diano d’Alba (Дольчетто ди Диано д’Альба).
- Dolcetto di Ovada Superiore (Дольчетто ди Овала Супериор).
- Dogliano (Доглиано).
- Erbaluce di Caluso (Калусо).
- Gattinara (Гаттинара).
- Nizza (Ницца).
- Roero (Роэро).
- Gavi (Гави).
- Ghemme (Гамме).
- Barbera del Monferrato Superiore (Барбера дель Монферрато Супериор).
- Ruche di Casragnole Monfarrato (Руш ди Кастаньоле Монферрато).
- Terre Alfieri (Альфиери).
DOC
- Albugnano (Альбульяно).
- Alta Langa (Альта Ланга).
- Barbera d’Alba (Барбера д’Альба).
- Barbera del Monferrato (Барбера дель Монферрато).
- Boca (Бока).
- Bramaterra (Браматерра).
- Canavese (Канавезе).
- Carema (Карема).
- Cisterna d’Asti (Цистерна д’Асти).
- Colli Tortonesi (Торнотези).
- Collina Torinese (Торинезе).
- Colline Novaresi (Новарези).
- Collina Saluzzesi (Салуцези).
- Cortese dell’Alto Monferrato (Котрезе делль’Альто Монферрато).
- Coste della Sesia (Сессия).
- Dolcetto d’Acqui (Дольчетто д’Акуи).
- Dolcetto di Diano d’Alba (Дольчетто ди Диано д’Альба).
- Dolcetto delle Langhe Monregalesi (Дольчетто делле Ланже Монрежалези).
- Dolcetto di Ovada (Дольчетто ди Овада).
- Dolcetto di Dogliani (Дольчетто ди Дольяни).
- Dolcetto d’Asti (Дольчетто д’Асти).
- Dolcetto d’Alba (Дольчетто д’Альба).
- Fara (Фара).
- Freisa d’Asti (Фрейза д’Асти).
- Freisa di Chieri (Фрейза ди Чьери).
- Gabiano (Габиано).
- Grignolino d’Asti (Гринолино).
- Grignolino del Monferrato (Гриньолино дель Монферрато).
- Langhe (Ланже).
- Lessona (Лессона).
- Loazzolo (Лоаццоло).
- Malvasia di Casorzo d’Asti (Мальвазия ди Касорцо д’Асти).
- Malvasia di Castelnuovo don Bosco (Мальвазия ди Кастельнуво дон Боско).
- Monferrato (Casalese) (Монферрато Касалезе).
- Nebbiolo d’Alba (Неббиоло д’Альба).
- Piemonte (Пьемонт).
- Pinerolese (Пинеролезе).
- Rubino di Cantavenna (Рубино ди Кантавенна).
- Ruche di Castagnole Monferrato (Руш ди Кастаньоле Монферрато).
- Sizzano (Сиццано).
- Valsusa Verduno (Вердуно).
Сорта винограда
Сорта винограда, разрешенные в Пьемонте для производства вин:
Красные вина
Белые вина
Игристые и шипучие вина
Винодельни (винодельческие хозяйства)
В Пьемонте зарегистрировано 19000 винодельческих хозяйств.
Наиболее крупные: