Географические характеристики

Сардиния — один из пяти автономных регионов Италии.Сардиния на карте Италии

Являясь крупным островом, Сардиния имеет интересные особенности почв, климата, ландшафта.

Уникальные мезоклиматы острова, разнообразие ландшафта, представленное холмами, равнинами и прибрежными зонами, способствуют созданию наиболее благоприятных условий для виноделия.

Почвы представлены гранитными, известняковыми, высокодренажными песчаными и гравийными разновидностями, и все они богаты минералами.

Сочетание климата, почвенного покрова и ландшафта способствуют созданию на острове особенного терруара и производству вин, характеристики которых присущи только этому региону.

Сейчас Сардиния демонстрирует признаки реального потенциала и решимости использовать собственное сырьё. Большая часть винодельческой продукции имеет сортовую маркировку.

Дженсис Робинсон, британский винный эксперт

Винодельческие регионы

На Сардинии расположено 17 DOC, 1 DOCG и 15 IGT.

DOCG

  • Sardegna Vermentino di Gallura (Сардиния Верментино ли Гальюра).

Сардиния, поля

DOC

  • Alghero (Альхеро).
  • Arborea (Арборея).
  • Campidano di Terralba (Кампидано ли Терральба).
  • Cannonau di Sardegna (Каннонау ли Сардиния).
  • Carignano del Sulcis (Кариньян дель Сальцис).
  • Malvasia di Bosa (Мальвазия ди Боса).
  • Giro de Cagliare (Жиро де Кальяри).
  • Cagliarе (Кальяри)
  • Mandrolisai (Мандролисай).
  • Monica di Sardegna (Моника ди Сардиния).
  • Moscato di Sardegna (Москато ди Сардиния).
  • Moscato di Sorso-Sennori (Москато ди Сормо-Сеньори).
  • Nasco di Cagliari (Наско ли Кальяри).
  • Nuragus di Cagliari (Нурагус ди Кальяри).
  • Sardegna Semidano (Сардиния Семидано).
  • Vermentino di Sardegna (Верментино ли Сардиния).
  • Vernaccia di Oristano (Верначча ди Ористано).

Cantina Santa Maria La Palma

Sardegna Semidano DOP

IGT

  • Barbagia (Барбаджиа).
  • Colli del Limbara (Колли ди Лимбара).
  • Isola dei Nuraghi (Изола дней Нурахи).
  • Marmilla (Мармилла).
  • Nurra (Нурра).
  • Ogliastra (Оглиастра).
  • Parteolla (Партеолла).
  • Planagria (Планагрия).
  • Provincia di Nuoro (Провинция ди Нуоро).
  • Romangia (Романья).
  • Sibiola (Сибилла).
  • Tharros (Таррос).
  • Trexenta (Трексента).
  • Valle del Tirso (Валле дель Тирсо).
  • Valli di Porto Pino (Валли ди Порто Пино).

Сорта винограда

Красные вина

Albaranzeuli Nero (Альбаранзеули Неро)
Barbera Sarda (Барбера Сарда)
Bovale (Бовале)
Cannonau, Granache (Каннонау, Гренаш)
Giro (Жиро)
Greco Nero (Греко Неро)
Pascale di Cagliari (Паскаль ли Кальяре)
Sangiovese (Санджовезе)
Syrah (Сира)
Carignan (Кариньян)
Monica (Моника)
Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
Cabernet Franc (Каберне Фран)

Белые вина

Albaranzeuli Bianco (Альбаранзеули Бьянко)
Arvesiniadu (Арвесиниаду)
Malvasia (Мальвазия)
Vernaccio di Oristano (Верначча ди Ористано)
Moscato (Мускат)
Nasco (Наско)
Nuragus (Нурагус)
Vermentino (Верментино)

Розовые вина

Sangiovese (Санджовезе)
Syrah (Сира)
Carignan (Кариньян)
Bovale (Бовале)
Cannonau (Каннонау)
Monica (Моника)

Сладкие и крепленые вина

Vermentino (Верментино)
Moscato (Muscat)
Vernaccio di Oristano (Верначча ди Ористано)

Игристые вина

Vermentino (Верментино)
Torbato (Торбато)

Шипучие вина

Vermentino (Верментино)
Torbato (Торбато)

Крупные винодельни

Наиболее крупные винодельческие хозяйства Сардинии:

Sella&Mosca (Селла энд Моска)
Siddura (Сиддура)
Argiolas (Аргиолас)
Capichera (Капичера)
Cantina di Santadi (Кантина ди Сантади)
Santa Maria la Palma (Санта Мария да Пальма)
Vigne Surrau (Вигне Суррау)
Colline del Vento (Коллине дель Венто)
Tenute Olbios (Теньют Олбиос)
Cantina Aru (Кантина Ару)

На Сардинии расположено 39 виноделен (винодельческих хозяйств).

Вина из Сардинии

Cantina di Mogoro, Ankile, Cannonau di Sardegna DOC
Capichera, Classico, Isola dei Nuraghi IGT
Capichera, Lianti, Isola dei Nuraghi IGT
Is Argiolas, Vermentino di Sardegna DOC
Passo Sardo, Cannonau di Sardegna DOC
Sardus Pater, Lugore, Vermentino di Sardegna DOC
Sella and Mosca, Vermentino di Sardegna DOC
Serra Lori, Isola dei Nuraghi IGT

Видео

О виноделии на Сардинии
Никита Федоров