- Площадь плантаций винограда — 13137 га
- Производство вин — 958000 гектолитров
Географические характеристики
Трентино-Альто-Адидже — это север Италии, большая часть территории расположена в горах (Доломитовые Альпы).
Климатические условия являются нетипичными для северных широт — погода и среднегодовая температура благоприятны для виноделия. Это обусловлено тем, что горы защищают от холодных ветров, а озёра с южной стороны способствуют притоку теплого воздуха. Как правило, лето довольно тёплое, а зимы морозные, но мягкие.
Наличие коллювиальных и аллювиальных почв, имеющих хорошие дренажные характеристики, в сочетании с особенностями климата и ландшафта (85% — горы) создают уникальный терруар для виноделия данной местности.
39% виноградников — долины, 41% — холмы, 20% — горы.
За долгую историю производства качественных вин, недавние достижения и приверженность принципам устойчивого развития мы с гордостью признаем Трентино своим винным регионом года (2019).
Керин О’Киф, винный критик, итальянский редактор «Wine Enthusiast»
Винодельческие регионы
В Трентино-Альто-Адидже существуют 9 DOC и 3 IGT.
DOC
- Alto Adige, dell’Alto Adige, Sudtirol (Альто-Адидже, Южный Тироль) — регион, покрывающий почти все микрорегионы данной зоны.
- Trentino (Трентино) — зона, в которую входят почти все микрорегионы провинции Тренто (Trento).
- Delle Venezie (Из Венеции) — географическая зона, включающая в себя Тренто, Венецию и регион Фриули-Венеция-Джулия.
- Lago di Caldaro, Kalterersee o Kalterer (Лаго ди Кальдаро) — 565 га.
- Casteller (Кастельер) — 525 га.
- Trento (Тренто) — зона для 74 коммунн, расположенных в провинции Тренто.
- Teroldengo Rotaliano (Терольдего Ротальяно) — 450 га.
- Valdadige (Вададидже) — 435 га.
- Valdadige Terradeiforti (Террадейфорти) — 390 га.
IGT
- Mitterberg (Миттерберг).
- Vignetti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten (Вигнетти).
- Vallagarina (Валльярина).
Сорта винограда
Сорта винограда, разрешенные в регионе для производства вин категории DOP.
Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Игристые и шипучие вина
Сладкие вина
В регионе преобладает производство белых вин:
- 71% — белые вина;
- 29% — розовые и красные
Винодельни
На территории региона зарегистрировано 188 винодельческих кооперативов.
Наиболее крупные: