- Площадь плантаций — 12 400 га
- Объём производства вин — 644 000 гектолитров в год
Географические характеристики
Умбрия расположена в центре Италии, недалеко от Рима (Rome), граничит с Тосканой (Toscana), Лацио (Lazio) и Марке (Marche). Выхода к морю нет.
Горный ландшафт, который сменяют низины и плодородные долины, располагает к виноградарству — лозы высаживают, преимущественно, на склонах гор (на высоте до 500 метров).
На территории Умбрии преобладает континентальный климат с холодными зимами и жарким летом. Весной и осенью нередки сильные колебания среднесуточной температуры.
Почвенный покров максимально благоприятен для виноградарства и виноделия, поскольку известняковые, туфовые, вулканические почвы имеют высокие дренажные характеристики.
Умбрия, фактически представляет собой юго-восточное продолжение Тосканы, потенциально является самым интересным регионом в центральной Италии и за последние годы изменилась больше всего. Здесь производится белая Червара (Cervara) из тонкого дуба, интересный Пино Нуар (Pinot Noir), а также полнотелые сухие белые вина бочковой выдержки.
Дженсис Робинсон, британский винный эксперт
Винодельческие регионы
В регионе существуют 2 DOCG, 13 DOC, 6 IGP.
DOCG
Montefalco Sagrantino DOCG (Монтефалько Сагрантино):
- Площадь плантаций — 357 га;
- Объём производства — 9830 гектолитров.
Torgiano Rosso Riserva DOCG (Торджано Россо Рисерва):
- Площадь плантаций — 5,5 га;
- Объём производства — 471 гектолитров.
DOC
- Amelia DOC (Амелия);
- Assisi DOC (Асизи);
- Colli Altotiberini DOC (Альтоберини);
- Colli del Trasimeno DOC (Трасимено);
- Colli Martani DOC (Мартани);
- Colli Perugini DOC (Перуджини);
- Lago di Corbara DOC (Корбара);
- Montefalco DOC (Монтефалько);
- Orvieto DOC (Орвието);
- Rosso Orvietano DOC (Россо Орвиетано);
- Spoleto DOC (Сполето);
- Todi DOC (Тоби);
- Torgiano DOC (Торжиано).
IGP
- IGP Umbria;
- IGP Alerona;
- IGP Bettona;
- IGP Cannara;
- IGP Narni;
- IGP Spello.
Сорта винограда
Основные сорта региона:
На территории Умбрии производят 60% красных и розовых вин, 40% занимают белые сорта.
Разрешенные сорта винограда для производства:
Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Игристые вина
Винодельни
Винодельческие хозяйства расположены в двух регионах: Перудже (Perugia) и Терни (Terni).
В Умбрии зарегистрировано 67 винодельческих хозяйств.
Наиболее крупные из них: