Географические характеристики

Кастилия Ла-Манча на карте ИспанииРегион расположен в юго-восточной части Испании и занимает 15% всей территории страны.

Климатические условия довольно необычны для субтропиков — жаркое засушливое лето, холодная зима и резкие перепады температур.

Почвенный покров преимущественно известняковый, ландшафт сложный — плато, горы, долины рек.

Совокупность всех климатических и ландшафтных характеристик создают особенный терруар для вин данной местности.

Терруарное вино выражает виноград и почву. Испания располагает необыкновенным разнообразием и того, и другого. У нас есть климатические зоны, почвы, автохтонные сорта, и поэтому Испания уникальна по количеству вин с выраженным собственным характером.

Хосе Пенин, испанский винный эксперт и критик

Муниципалитеты и подзоны

В регионе Кастилия-Ла-Манча расположены 9 муниципалитетов:

  • Аlmansa DO (Альманса);
  • Castilla VT (Кастилия);
  • La Mancha DO (Ла Манча);
  • Mentrida DO (Ментрида);
  • Manchuela DO (Манчуэла);
  • Ribera del Jucar DO (Рибера дель Хукар);
  • Mondejar DO (Мондехар);
  • Valdepenas DO (Вальдепеньяс);
  • Ucles DO (Уклес).

Almansa DO

Регион с очень суровым засушливым климатом, расположен на юго-востоке региона.

Almansa

Площадь — 7100 га, производство вин — 39841 гектолитров в год.

Зарегистрировано 12 виноделен.

Castilla VT/IGP

Небольшая часть виноградников вокруг Мадрида.

Castilla

La Mancha DO

Муниципалитет расположен на южном плато Пиренеев.

La Mancha

Площадь — 165470 га, производство вин — 642076 гектолитров в год.

Зарегистрировано 247 виноделен.

Mentrida DO

Один из наиболее древних винодельческих регионов, расположенный в Толедо.

Mentrida

Площадь — 5800 га, производство вин — 31071 гектолитров в год.

Зарегистрировано 26 виноделен.

Manchuela DO

Регион, ранее входивший в La Mancha DO, расположен на юге региона.

Manchuela

Площадь — 6709 га, производство вин — 52003 гектолитров в год.

Зарегистрировано 37 виноделен.

Ribera del Jucar DO

Муниципалитет расположен в восточной части региона, в долине реки Jucar (Хукар).

Ribera del Jucar

Площадь — 9000 га, производство вин — 5426 гектолитров в год.

Зарегистрировано 9 виноделен.

Mondejar DO

Расположен в провинции Гвадалахара на юго-западе региона.

Mondejar

Площадь — 446 га, производство вин — 1519 гектолитров.

Зарегистрировано 2 винодельни.

Valdepenas DO

Расположен на юге региона и с трёх сторон окружен La Mancha DO.

Valdepenas

Площадь — 21832 га, производство вин — 616017 гектолитров в год.

Зарегистрировано 17 виноделен.

Ucles DO

Расположен в северо-восточной части провинции Толедо.

Ucles

Площадь — 1700 га, производство вин — 32564 гектолитров в год.

Зарегистрировано 5 виноделен.

DO Vino de Pago

Зарегистрированная в 2003 году новая разновидность классификации вин высшей категории в Испании. Это верхушка классификации (выше DOC и DOQ).

В регионе Кастилия-Ла-Манча 8 зон DO Vino de Pago:

DO Pago Dominia de Valdepusa
DO Pago Finca Elez
DO Pago El Guijoso
DO Pago Dehesa del Carrizal
DO Pago Campo de La Guardia
DO Pago Casa del Blanco
DO Pago Calzadilla
DO Pago Florentino

Сорта винограда

Перечень разрешённых сортов винограда для производства вин региона Кастилия-Ла-Манча.

Красные вина

Темпранильо (Tempranillo)
Пино Нуар (Pinot Noir)
Грациано (Graciano)
Мальбек (Malbec)
Гарнача Тинта (Garnacha Tinta)
Моравия Дульсе (Moravia)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Мерло (Merlot)
Менсия (Mencia)
Монастрель (Monastrell)
Пти Вердо (Petit Verdo)
Бобаль (Bobal)
Сира (Syrah)

Белые вина

Айрен (Airen)
Москатель (Moscatel)
Макабео (Macabeo)
Шардоне (Chardonnay)
Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Парельяда (Parellada)
Педро Хименес (Pedro Ximenes)
Рислинг (Riesling)
Торронтес (Torrontes)
Вердехо (Verdejo)
Вионье (Vionier)
Гевюрцтраминер (Gewutztraminer)

Розовые вина

Темпранильо (Tempranillo)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Сира (Syrah)
Гарнача (Garnacha)
Гренаш (Grenache)

Игристые вина

Макабео (Macabeo)
Айрен (Airen)
Темпранильо (Tempranillo)

Сладкие, десертные вина

Мускат (Muscat)
Айрен (Airen)
Москатель (Moscatel)

Винодельни

Лучшие винодельни Кастилия-Ла-Манча:

De La Estrellas (Де Ла Эстреллас)
La Cepa de Pelayo (Ла Сепа де Пелайо)
Finca Rio Negro (Финка Рио Негро)
Los Aljines (Лос Альгинес)
Osborne (Озборн)
Campos de Dulcinea (Кампос де Дульсинея)
Vinedos Verum (Винедьос Верум)
500 Arrobas (500 Арробас)
Iniesta (Иньеста)
El Castillo (Ель Кастильо)

В регионе расположено 363 зарегистрированные винодельни.

Вина из Кастилии-Ла-Манча

Campos Reales, Rose
Casa Sancho, Cabernet Sauvignon Semidulce
Casa Sancho, Sauvignon Blanc Semidulce, Tierra de Castilla IGP
Castillo de Aguza, Castilla La Mancha VdT
Finca el Rejoneo, Airen
Finca el Rejoneo, Tempranillo
Juan Ramon, Tinto Seco
Laguna del Coronel, Chardonnay Semidulce, Tierra de Castilla IGP

Видео

О винах из регионов Кастилии-Ла-Манча
Юлия Мельникова