Географические характеристики
Регион расположен в юго-восточной части Испании и занимает 15% всей территории страны.
Климатические условия довольно необычны для субтропиков — жаркое засушливое лето, холодная зима и резкие перепады температур.
Почвенный покров преимущественно известняковый, ландшафт сложный — плато, горы, долины рек.
Совокупность всех климатических и ландшафтных характеристик создают особенный терруар для вин данной местности.
Терруарное вино выражает виноград и почву. Испания располагает необыкновенным разнообразием и того, и другого. У нас есть климатические зоны, почвы, автохтонные сорта, и поэтому Испания уникальна по количеству вин с выраженным собственным характером.
Хосе Пенин, испанский винный эксперт и критик
Муниципалитеты и подзоны
В регионе Кастилия-Ла-Манча расположены 9 муниципалитетов:
- Аlmansa DO (Альманса);
- Castilla VT (Кастилия);
- La Mancha DO (Ла Манча);
- Mentrida DO (Ментрида);
- Manchuela DO (Манчуэла);
- Ribera del Jucar DO (Рибера дель Хукар);
- Mondejar DO (Мондехар);
- Valdepenas DO (Вальдепеньяс);
- Ucles DO (Уклес).
Almansa DO
Регион с очень суровым засушливым климатом, расположен на юго-востоке региона.
Площадь — 7100 га, производство вин — 39841 гектолитров в год.
Зарегистрировано 12 виноделен.
Castilla VT/IGP
Небольшая часть виноградников вокруг Мадрида.
La Mancha DO
Муниципалитет расположен на южном плато Пиренеев.
Площадь — 165470 га, производство вин — 642076 гектолитров в год.
Зарегистрировано 247 виноделен.
Mentrida DO
Один из наиболее древних винодельческих регионов, расположенный в Толедо.
Площадь — 5800 га, производство вин — 31071 гектолитров в год.
Зарегистрировано 26 виноделен.
Manchuela DO
Регион, ранее входивший в La Mancha DO, расположен на юге региона.
Площадь — 6709 га, производство вин — 52003 гектолитров в год.
Зарегистрировано 37 виноделен.
Ribera del Jucar DO
Муниципалитет расположен в восточной части региона, в долине реки Jucar (Хукар).
Площадь — 9000 га, производство вин — 5426 гектолитров в год.
Зарегистрировано 9 виноделен.
Mondejar DO
Расположен в провинции Гвадалахара на юго-западе региона.
Площадь — 446 га, производство вин — 1519 гектолитров.
Зарегистрировано 2 винодельни.
Valdepenas DO
Расположен на юге региона и с трёх сторон окружен La Mancha DO.
Площадь — 21832 га, производство вин — 616017 гектолитров в год.
Зарегистрировано 17 виноделен.
Ucles DO
Расположен в северо-восточной части провинции Толедо.
Площадь — 1700 га, производство вин — 32564 гектолитров в год.
Зарегистрировано 5 виноделен.
DO Vino de Pago
Зарегистрированная в 2003 году новая разновидность классификации вин высшей категории в Испании. Это верхушка классификации (выше DOC и DOQ).
В регионе Кастилия-Ла-Манча 8 зон DO Vino de Pago:
Сорта винограда
Перечень разрешённых сортов винограда для производства вин региона Кастилия-Ла-Манча.
Красные вина
Белые вина
Розовые вина
Игристые вина
Сладкие, десертные вина
Винодельни
Лучшие винодельни Кастилия-Ла-Манча:
В регионе расположено 363 зарегистрированные винодельни.
Вина из Кастилии-Ла-Манча
Видео
